影を蹴飛ばす
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多楽
今日のだいぶ遅めのランチ(もはや夕食ともいえる?)。

このラーメン、ただの醤油ラーメンと思う無かれ。
スープの味は濃いのだけど、とてもさっぱり。
濃さの割りに脂っこさを感じなくて、いける。

麺もやわらかすぎず、固すぎず、スープの味とよくからんでいて、いい感じ。

どの具材もおいしく、全体としてみれば、抜け目の無い味。
それこそ、「うまい」というより「ぅんまぃ」味。

ぜひ一度、昭和初期の香り漂う店内でレトロ感を堪能しながらご賞味あれ。

shouyu.jpg




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